Mồng tơi xào tỏi PDF. In Email
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong rau mồng tơi có các vitamin A3, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt nên tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có lợi cho bà bầu.
 
alt

Ảnh:thugian

 

Nguyên liệu

Rau mồng tơi

Tỏi

Mỡ nước hoặc dầu ăn

Cách làm


alt

  Ảnh:photobucket

 

Rau mồng tơi chọn loại nhiều ngọn, ít lá, lá càng nhỏ càng ngon. Nhặt sạch rau mồng tơi, rửa dưới vòi nước, để ráo nước.

Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Cho chảo lên bếp, để lửa thật to, đổ dầu vào chảo đun nóng già. Cho tỏi vào phi thơm, bỏ rau mùng tơi vào, nêm gia vị vừa miệng. Rau xào chín tới thì tắt bếp, đổ ra đĩa, ăn nóng sẽ ngon hơn.

Chúc bạn ngon miệng!

 

An Bình


Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn: